Roteiro Blumendorf: passeio para saborear tradições no coração de Nova Hartz
O verão em Nova Hartz ganha um novo ritmo, daqueles que convidam a desacelerar e aproveitar. O Roteiro Blumendorf nasce como um passeio dominical que une cultura, gastronomia, música e história em um só lugar e transforma o complexo Blumendorf em um verdadeiro destino turístico para quem busca experiências autênticas no Rio Grande do Sul. Pensado para celebrar a herança germânica e a cultura cervejeira, o roteiro começa com uma recepção ao som de bandinha alemã e se desdobra ao longo do dia em um circuito que envolve almoço típico, cenários históricos preservados e atrações que encantam todas as idades. É um convite para circular sem pressa, descobrir sabores, ouvir histórias e se conectar com a paisagem e as tradições da região. O almoço é um capítulo à parte. Um buffet inspirado na culinária alemã reúne receitas clássicas como eisbein, salsichas artesanais, chucrute, pretzel e strudel, ao lado de preparos contemporâneos, todos pensados para harmonizar com as cervejas artesanais produzidas no próprio local. O Bierkeller da Blumendorf oferece quatro estilos de rótulos: Pilsen, Kölsch, Dunkel e Bock, criando uma experiência completa para os apreciadores da boa mesa. Para quem prefere outras escolhas, há ainda uma adega com vinhos e espumantes regionais, nacionais e importados, além de drinks e opções não alcoólicas. Ao longo do passeio, o visitante também encontra exposição de carros antigos, apresentações com cavalos, passeio de trem e a visitação a espaços que preservam a memória local, como a capela ecumênica, o anfiteatro e o antigo moinho. Tudo integrado a jardins e áreas abertas que reforçam o clima acolhedor do complexo. Mais do que um roteiro turístico, o Blumendorf se apoia na hospitalidade como essência. O investimento no treinamento das equipes e no cuidado com cada detalhe do receptivo reforça o propósito do projeto, que nasce da conexão entre tradição, natureza e afeto. Uma filosofia que se traduz em experiências pensadas para ficar na memória e no paladar. Serviço Roteiro Blumendorf & atividades incluídas:Recepção com bandinha alemã, buffet de almoço inspirado na gastronomia alemã com pratos e sobremesas típicas, exposição de carros antigos, exibição de cavalos, passeio de trem, visitação à capela ecumênica, ao anfiteatro e ao antigo moinho. Sempre aos domingos!! Entrada somente mediante reserva antecipada pelos canais oficiais do Blumendorf.WhatsApp para reservas: +55 51 99861-7188Mais informações: www.blumendorf.com.brInstagram: @blumendorf_bier 📍 Endereço: Rua Lineia Maria Gewehr, 1717 – Nova Hartz, RS