No Dia dos Namorados, a Bottega del Mare convida os casais a viverem uma experiência gastronômica criada especialmente para celebrar a data. Em uma noite marcada por sabores refinados, ambiente acolhedor e atendimento cuidadoso, o restaurante apresenta um jantar exclusivo em quatro etapas assinado pelo chef Joel Borges.
Com reservas disponíveis em dois horários, às 19h e às 21h30, a casa recebe os convidados em uma atmosfera elegante e acolhedora, característica que tornou a Bottega del Mare uma referência gastronômica em Porto Alegre.
O menu especial reúne ingredientes selecionados e preparos que transitam entre a tradição e a contemporaneidade. A experiência começa com mini bruschettas e tartare de legumes defumados, uma combinação leve e saborosa que abre a noite.
Entre as opções principais, o Filé Mignon ao Barolo chega à mesa acompanhado de aligot trufado, legumes baby glaceados na manteiga de ervas e crocante de presunto de Parma. Outra criação que se destaca é o Risoto de Arroz Negro com polvo defumado na brasa e camarão kataifi, combinação que evidencia a forte influência mediterrânea presente na identidade da casa. Para os apreciadores de peixes, o Robalo ao molho de Champagne, servido sobre creme de alcachofra e caviar de limão, completa a experiência com sofisticação e delicadeza.
O encerramento fica por conta de duas sobremesas desenvolvidas para a ocasião: o Crème Brûlée de limão siciliano ou a mini torta trufada com frutas vermelhas, opções que equilibram frescor, textura e intensidade de sabores.
Desde sua inauguração, em 2021, a Bottega del Mare construiu uma trajetória pautada pela excelência gastronômica. O empreendimento nasceu como um empório especializado em frutos do mar de padrão internacional e evoluiu para um dos restaurantes mais reconhecidos da capital gaúcha.
Idealizada pelo empresário italiano Carlo Alberto Bicchieri, natural da Toscana, e atualmente conduzida por Carlo Augusto Bicchieri, a Bottega mantém viva a influência da cultura italiana em sua gastronomia, hospitalidade e ambiente. No Dia dos Namorados, essa essência ganha um capítulo especial em uma noite dedicada aos encontros, às celebrações e aos sabores que marcam a memória.
Serviço
Dia dos Namorados Bottega del Mare
Data: 12 de junho de 2026
Horários para reservas: 19h e 21h30
Valor: R$ 680 por casal + serviço
Contato: (51) 98137-3968
Endereço: Rua Quintino Bocaiúva, 996 – Moinhos de Vento, Porto Alegre
O restaurante conta com estacionamento privativo e serviço de manobrista.