Bottega del Mare celebra a Páscoa com novo prato de bacalhau trufado e sabores do Mediterrâneo
Entre tradição, memória afetiva e sofisticação à mesa, a Bottega del Mare apresenta uma novidade que promete conquistar os amantes da boa gastronomia nesta temporada de Páscoa. O restaurante lança o Baccalà alla Brace al Tartufo, criação que une a excelência dos sabores mediterrâneos à nobreza do tradicional bacalhau. Mais do que uma nova opção no cardápio, o prato chega como uma releitura contemporânea de um clássico que atravessa gerações. Símbolo das celebrações da Semana Santa, o bacalhau ganha protagonismo em uma composição sofisticada, que respeita sua essência e exalta a tradição tanto brasileira quanto italiana. A receita traz lombo de bacalhau Gadus morhua grelhado na manteiga de óleo trufado, acompanhado por batatas defumadas, brócolis cremosos, tomate-cereja confit, mini cebolas e tapenade de azeitonas. O resultado é uma combinação elegante entre textura, aroma e profundidade de sabores, em uma verdadeira alquimia gastronômica inspirada na cozinha mediterrânea. Inaugurada em 2024, a Bottega del Mare nasceu da trajetória de uma família italiana radicada no Brasil desde a década de 1960, com forte atuação no comércio internacional de pescados. Essa origem confere à casa um diferencial importante: o acesso privilegiado a matérias-primas nobres e uma curadoria rigorosa dos frutos do mar, características que rapidamente colocaram o restaurante entre os destaques da cena gastronômica de Porto Alegre. O Gadus morhua, conhecido como o “bacalhau verdadeiro”, é uma das espécies mais nobres e tradicionais do Atlântico Norte, reconhecida mundialmente por sua textura delicada e sabor marcante. No novo prato, o peixe chega em ponto impecável, com lascas delicadas envolvidas pela cremosidade da manteiga trufada, equilibradas pela rusticidade defumada das batatas, pela suavidade dos vegetais e pelo toque salino das azeitonas. A novidade harmoniza com o cardápio exclusivo da casa, que já reúne paellas, robalo, risotos e massas inspiradas na culinária do Mediterrâneo. O novo prato poderá ser apreciado tanto na unidade de Porto Alegre quanto na de Xangri-Lá, ambas com funcionamento durante todo o feriado de Páscoa e reservas já abertas. Serviço Bottega del Mare – Porto AlegreRua Quintino Bocaiúva, 996 – Moinhos de VentoAlmoço: terça a domingo, das 11h30 às 15hJantar: terça a quinta, das 19h às 22hSexta e sábado, das 19h às 23h Bottega del Mare – Xangri-LáRamblas Xangri-Lá – Avenida Central, 1830, loja 02Jantar: quinta a domingo, das 19h às 23hAlmoço: sábado e domingo, das 12h às 15h Reservas: Instagram @bottegadelmare_
Uma Páscoa para viver e saborear: dicas para tornar o feriado ainda mais especial na Serra Gaúcha
O Eu Tenho Visto selecionou duas opções para a sua Páscoa, dicas e sugestões que podem agregar à sua mesa, trazendo também experiências de passeio que vão tornar o feriado ainda mais especial. Vinhos e espumantes para uma Páscoa inesquecível A Vinícola Don Giovanni, referência da Serra Gaúcha, preparou uma curadoria especial de rótulos para harmonizar com os principais pratos da ceia de Páscoa 2026. As sugestões, assinadas pela enóloga Silvana Fellini, valorizam diferentes momentos da refeição — do início às sobremesas. A experiência pode começar com o espumante Blanc de Noir Brut, ideal para entradas leves, como saladas e queijos suaves, trazendo frescor e elegância logo na abertura da mesa. Para os pratos clássicos da data, como peixes e frutos do mar, o Chardonnay da vinícola surge como uma escolha equilibrada, com boa acidez e estrutura, acompanhando desde preparos simples até receitas mais elaboradas. Já para quem opta por carnes leves ou cordeiro, o destaque é o Pinot Noir, um tinto elegante, com taninos macios, que respeita os sabores do prato sem sobrepor. E, claro, a Páscoa não estaria completa sem chocolate. Para esse momento, a sugestão são os espumantes Rosé Brut e Stravaganzza Brut Rosé, que harmonizam com sobremesas e encerram a celebração com leveza e sofisticação. “Essas dicas podem harmonizar os pratos, mas vale lembrar que o melhor vinho é sempre aquele que mais combina com o seu paladar. Então, ouse, experimente e aproveite a mesa de forma leve e descontraída, porque, no fim, o mais importante é brindar do jeito que faz sentido para você”, reforça Silvana. Mais em dongiovanni.com.br Um passeio de Páscoa para viver a experiência completa em Blumendorf Para quem deseja ir além da mesa e transformar o feriado em uma experiência completa, a dica é o complexo Blumendorf, que preparou uma programação especial de Páscoa nos dias 4 e 5 de abril de 2026. A proposta é oferecer uma imersão que combina lazer, gastronomia e momentos em família. No sábado, os visitantes são recebidos com mimos de Páscoa e podem aproveitar o espaço com atividades ao ar livre, passeios pelo lago e áreas contemplativas. Ao entardecer, o destaque fica para o Sunset Experience, com drinks autorais, chope artesanal e trilha sonora ao pôr do sol. A noite segue com jantar especial no pub Bierkeller, com harmonizações de cervejas da casa em um ambiente acolhedor. No domingo, a programação continua com café da manhã especial, caminhada pelo complexo e visita à Capela do Amor Infinito. Um dos momentos mais aguardados é a tradicional caça aos ovos, que encanta crianças e adultos, seguida de almoço de Páscoa com música ao vivo e cardápio inspirado na cultura alemã. Mais em blumendorf.com.br
South Summit Brazil encerra 5ª edição em Porto Alegre e reforça a capital como referência global em inovação
A 5ª edição do South Summit Brazil foi encerrada em Porto Alegre consolidando o evento como uma das principais plataformas globais de conexão entre startups, investidores, empresas e lideranças do ecossistema de inovação. Com resultados superiores aos registrados na edição anterior, o encontro reforçou a crescente relevância da capital gaúcha no cenário internacional de negócios e tecnologia. Realizado ao longo de três dias no Cais Mauá, o evento reuniu 24 mil participantes de 70 países, além de representantes de 7 mil empresas e 30 delegações internacionais. A edição também contou com a presença de mil investidores e fundos de investimento, que juntos somam US$ 250 bilhões sob gestão, além da cobertura de 800 profissionais de imprensa. A programação reuniu mais de 3 mil startups e 800 palestrantes, sendo 150 internacionais, fortalecendo Porto Alegre como um importante polo de debates estratégicos sobre inovação, empreendedorismo, tecnologia e desenvolvimento econômico. O South Summit Brazil também evidenciou o amadurecimento do ecossistema de inovação no Brasil e na América Latina, atraindo grandes nomes do empreendedorismo global e representantes de diferentes setores da economia, como tecnologia, mercado financeiro, mobilidade, saúde, beleza e autocuidado. A presença de lideranças empresariais e autoridades públicas reforçou a importância do evento para o desenvolvimento do Rio Grande do Sul e para o posicionamento de Porto Alegre como hub de inovação conectado ao cenário global. A próxima edição do South Summit Brazil já está confirmada e será realizada entre os dias 15 e 17 de abril de 2027, novamente na capital gaúcha. E claro, nos vemos lá!
FLY 51 estreia em Porto Alegre com show sertanejo e marca nova fase do entretenimento na cidade
Porto Alegre se prepara para um novo capítulo no cenário dos grandes eventos com a inauguração da FLY 51, no dia 28 de março de 2026. Localizado em uma área estratégica próxima ao Aeroporto Internacional Salgado Filho, o megacomplexo chega com a proposta de elevar o padrão de entretenimento na capital gaúcha, reunindo estrutura de grande porte, versatilidade e programação de alto nível. A estreia será em grande estilo, com mais de 10 horas de festa e show da dupla Zé Neto & Cristiano, além de apresentações de Bruno César & Rodrigo, Netto DJ e outros DJs da cena local, reforçando a proposta de uma experiência musical diversa desde a abertura. O empreendimento é resultado da união entre Grupo TE2 Hospitality, Greenvalley (Grupo GV), GDO Produções e Grupo Prime, com investimento estimado em R$ 40 milhões e expectativa de movimentar até R$ 250 milhões por ano na economia local, além de gerar centenas de empregos diretos e indiretos. Com atuação consolidada no Sul do país, a GDO Produções integra o projeto como uma das responsáveis por conectar grandes artistas ao público, fortalecendo o posicionamento da FLY 51 como um espaço preparado para receber turnês nacionais e internacionais, além de eventos de diferentes formatos. Com mais de 27 mil m² de área total, o complexo foi projetado para atender desde grandes shows até eventos corporativos, culturais e sociais. A estrutura conta com capacidade modulável, variando de 2 mil a mais de 15 mil pessoas, mais de 6 mil m² de área coberta (podendo chegar a 10 mil m²), estacionamento para até 400 veículos, praças de alimentação, mais de 400 banheiros, áreas de descanso, ambulatórios equipados, espaços VIP e ambientes exclusivos para artistas e convidados, além de um palco retrátil e modular que permite diferentes configurações. A localização também é um diferencial, com fácil acesso à cidade e à Região Metropolitana, próxima à Avenida Sertório e a poucos metros da estação de trem. A proposta da FLY 51 é ampla: receber desde grandes shows sertanejos e de pagode até eventos de música eletrônica, feiras, congressos e celebrações sociais, consolidando-se como um dos principais polos de entretenimento do Sul do país. A agenda já segue movimentada, com evento confirmado no dia 4 de abril, reunindo Sorriso Maroto e Turma do Pagode. Serviço – Inauguração FLY 51 – Zé Neto & CristianoData: 28 de março de 2026 (sábado)Local: FLY 51 – Rua Augusto Severo, 797, bairro São João, Porto Alegre/RSAbertura dos portões: 15hInício do show principal: 22hClassificação: 18 anosIngressos: a partir de R$ 110Vendas: www.fly51.com.br
Body Lounge celebra 10 anos com Fitness Drive em Porto Alegre
A Body Lounge celebra uma década de atuação com um evento que une movimento, tecnologia e experiências. No dia 28 de março, das 9h às 12h, acontece o Body Lounge Fitness Drive, encontro que promete transformar a manhã em uma imersão de bem-estar e inovação. A experiência será realizada na Kia Sun Motors e nasce da conexão entre o universo fitness e o automotivo, reunindo convidados para uma programação que mistura energia, informação e lifestyle. Entre as atrações estão café da manhã de boas-vindas, treinamento funcional e demonstrações da tecnologia de eletroestimulação muscular (EMS), método que potencializa resultados em treinos curtos e intensos, em apenas 20 minutos, com ativação de mais de 300 músculos. A abertura da aula ficará por conta da Aura Company. O evento também contará com ativações de marcas convidadas, como Delight e Tao Kombucha, além da participação da Dra Ruti Dreyer. A programação inclui ainda uma apresentação especial da School of Rock Três Figueiras, trazendo música e energia para a celebração. A iniciativa tem parceria do Eu Tenho Visto, projeto idealizado por Jaque Pegoraro, e conta com patrocínio da Kia Sun Motors e do escritório Pimentel Rohenkohl Advogados Associados. Para entrar no clima da celebração, o dress code sugerido é Sporty Black & White, reforçando a estética esportiva, clean e contemporânea do encontro. ServiçoBody Lounge Fitness DriveData: 28 de março de 2026Horário: 9h às 12hLocal: Kia Sun MotorsDress code: Sporty Black & White
Encouraçado Butikin recebe circuito de Negronis autorais inspirado em países da Copa
A edição 2026 do Negroni Day chega com uma proposta que mistura coquetelaria autoral e clima de Copa do Mundo. A partir do dia 25 de março, o Encouraçado Butikin recebe um circuito que promete transformar o clássico italiano em uma verdadeira viagem por diferentes culturas e sabores. Ao longo da temporada, 12 bartenders convidados apresentam releituras criativas do Negroni, cada uma inspirada em uma seleção participante da Copa do Mundo. A ideia é explorar ingredientes, referências culturais e histórias de diferentes países, trazendo novos sotaques ao drink icônico. O projeto acontece sempre na última quarta-feira de cada mês, de março a agosto, das 20h às 22h30. A cada noite, dois bartenders se enfrentam em uma disputa que envolve técnica, criatividade e, claro, o paladar do público. Durante as etapas, os participantes poderão degustar versões em miniatura dos drinks apresentados e votar no seu favorito, desde que experimentem ambos. A escolha dos vencedores também conta com um júri formado por convidados do setor, representantes de marcas e da casa. Os vencedores de cada rodada seguem na competição, com seus drinks integrando temporariamente o cardápio da casa até a grande final, que acontece durante a Negroni Week. Os dois melhores colocados da temporada recebem premiação em dinheiro e passam a integrar a carta oficial de Negronis autorais do bar. Entre as novidades deste ano está o passaporte de degustação, que convida o público a acompanhar todo o circuito. Quem completar a jornada, além de participar da votação final, concorre ao sorteio de uma garrafa de Campari de 3 litros. O line-up reúne nomes já conhecidos da cena e também novidades. Entre os confirmados estão o campeão de 2025, Fábio Gonçalvez, que retorna à disputa com uma criação inspirada no Japão, além de bartenders como Rafael Miorim (México), Jimmy Dantas (Uruguai), Vitor Modesto (Holanda), Claudia Schumacher (Alemanha), Nana Antonioli (Brasil) e Higor Miron (Catar). Entre os estreantes, Kelvin Capra (Egito) e Bruno Witzoreke (Portugal) ampliam o repertório da competição. Com proposta leve, interativa e cheia de personalidade, o Negroni Day 2026 reforça o Encouraçado Butikin como um dos principais pontos de encontro para quem aprecia coquetelaria criativa em Porto Alegre. SERVIÇO – NEGRONI DAY 2026 Encouraçado Butikin – Av. Independência, 936 – Porto Alegre/RSEstreia: 25 de março de 2026 (Nana Antonioli – Brasil e Bruno Witzoreke – Portugal)Quando: Última quarta-feira de cada mês (março a agosto)Horário: Das 20h às 22h30Mais informações: @encouracadobutikin
POA Fashion Iguatemi transforma Porto Alegre em passarela de tendências e experiências exclusivas
O Iguatemi Porto Alegre reafirma seu protagonismo no cenário da moda ao realizar mais uma edição do POA Fashion Iguatemi, que acontece de 30 de março a 1º de abril. Com direção geral de Paulo Borges, um dos principais nomes da moda brasileira e responsável pelo São Paulo Fashion Week, o evento consolida o shopping como um espaço que vai além das compras, tornando-se ponto de encontro entre estilo, experiência e desejo. Após o sucesso da última edição, o evento retorna ainda mais robusto e cheio de novidades. A estrutura, com mais de 2 mil metros quadrados, será montada no estacionamento térreo do prédio garagem, com um novo formato de passarela que aproxima o público dos desfiles. A recepção, aberta ao público, contará com um lounge especial com bar temático, espaços instagramáveis e ativações de marcas, criando uma atmosfera imersiva e contemporânea. Serão quatro desfiles por dia, reunindo mais de 70 operações do shopping em apresentações que destacam diferentes estilos e propostas do casual ao sofisticado, do esportivo ao urbano. A curadoria dos looks fica por conta do renomado stylist Paulo Martinez, que promete composições criativas e versáteis, refletindo a diversidade das marcas participantes. Entre os destaques da programação está a participação do estilista Alexandre Herchcovitch como convidado especial. O evento também movimenta uma grande cadeia criativa e produtiva, envolvendo cerca de 90 modelos e dezenas de profissionais nos bastidores, entre produção, beleza, styling e estudantes de moda, além de equipes responsáveis pela montagem e operação do espaço. Entre os patrocinadores, estão a Panvel, que prepara ativações especiais e experiências para o público, e a GAC Motors, marca chinesa que estreia no Brasil com foco em SUVs elétricos e híbridos. Outro destaque é o The Look – Lounge & Bar by Locale, um espaço aberto ao público com capacidade para 200 pessoas, funcionando diariamente das 15h às 23h30. Com ambientação exclusiva, DJ e menu com drinks e finger foods, o local foi pensado para proporcionar momentos de descontração e conexão durante o evento. Além da experiência presencial, o público poderá acompanhar os desfiles em tempo real pelos telões do shopping e pelas redes sociais do Iguatemi Porto Alegre, que terá cobertura completa ao lado de plataformas como Steal The Look e Vogue. Com uma programação intensa e um line-up que reúne grandes marcas nacionais e internacionais, o POA Fashion Iguatemi reforça a força de Porto Alegre no mapa da moda e evidencia o papel dos shoppings como espaços de curadoria, experiência e inovação. Confira o line up: 30/3, segunda-feira17h30min – Alexandre Herchcovitch19h – C&A20h – Athleisure21h30min – Feminino 31/3, terça-feira17h30min – Riachuelo19h – Masculino20h – Pompéia e Gang21h30min – Urban Style 1º/4, quarta-feira17h30min – Armani Exchange19h – Feminino20h – Renner e Youcom21h30min – Boss ServiçoPOA Fashion Iguatemi – DesfilesDatas: 30, 31 de março e 1º de abrilHorários: 17h30, 19h, 20h e 21h30Local: estacionamento A1 – prédio garagem Evento para convidados E é claro, que todos os detalhes vocês acompanham em tempo real no Instagram @eutenhovisto.
Artista francesa Dominique Jardy lança livro-arte Mata Adentro – Natureza e Arte em Porto Alegre
A artista francesa Dominique Jardy, radicada no Brasil desde 1985, lança em Porto Alegre o livro-arte Mata Adentro – Natureza e Arte. O evento de lançamento acontece no dia 24 de março, em noite de autógrafos para convidados e imprensa na Gobbi Novelle. No dia 25 de março, a artista participa de uma palestra aberta ao público no Centro Cultural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Com 216 páginas, o livro reúne textos da historiadora Lorelai Kury e fotografias de Jaime Acioli, que registram murais e pinturas da artista realizados em hotéis, fazendas e residências em diferentes regiões do Brasil. Entre os espaços retratados estão locais emblemáticos como o Copacabana Palace, o Grande Hotel Termas de Araxá e a Casa Farm. Formada pela tradicional escola Van der Kelen, em Bruxelas, onde recebeu a Medalha de Ouro, Dominique Jardy construiu uma carreira internacional e já realizou trabalhos para nomes como Rudolf Nureyev, Marie Hélène de Rothschild e o estilista japonês Jun Ashida. No Brasil, a exuberância da flora e da fauna passou a ocupar lugar central em sua produção, marcada por pinturas murais que dialogam diretamente com a arquitetura e os ambientes internos. Em suas obras, folhagens tropicais, flores e animais criam cenários que parecem expandir os limites das paredes, propondo uma reflexão poética sobre a relação entre natureza, arte e espaço construído. Grande parte dessa inspiração nasce da observação direta da paisagem brasileira, especialmente do Parque Nacional da Tijuca, no Rio de Janeiro, uma das referências recorrentes em seu processo criativo. Para o lançamento em Porto Alegre, a arquiteta Lisiara Camargo Simon assina o projeto de ambientação do espaço, criando um cenário inspirado na estética das obras da artista, com aplicações de papel de parede, almofadas e quadros em fine art impressos em tecido com reproduções de suas pinturas. O livro foi realizado por meio da Lei Rouanet, pelo Ministério da Cultura, e conta com patrocínio de Prisma Capital/Origem Energia, ZMAX Group e Casa Farm. Serviço Lançamento do livro Mata Adentro – Natureza e Arte, de Dominique Jardy24 de março19h às 22hGobbi Novelle – Rua Quintino Bocaiúva, 890, Floresta, Porto Alegre Palestra com Dominique Jardy25 de março14h às 16h30Centro Cultural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul – Auditório Araucária (Rua Eng. Luiz Englert, 333, Farroupilha)
Taís Scherer, criadora da Balonê, lança nova festa no Encouraçado Butikin
Porto Alegre recebe, no dia 21 de março, uma nova aposta para quem não resiste a uma boa pista de dança. A DJ e produtora Taís Scherer, nome consolidado da cena noturna da cidade, estreia a Festa da Taís no Encouraçado Butikin. Com uma trajetória que acompanha a evolução da noite porto-alegrense, Taís começou produzindo festas ainda em 1997, no bar Garagem Hermética. Em 2001, criou a Balonê, que se tornou uma das festas mais tradicionais da cidade. Pouco tempo depois, assumiu também as pick ups e nunca mais saiu delas. Criadora da clássica Balonê, Taís apresenta agora um novo projeto com proposta mais livre e diversa. A festa acontece das 19h à meia-noite e promete reunir hits de diferentes épocas e estilos, com foco total na energia da pista. A ideia é simples e poderosa: tocar música boa para dançar, sem rótulos. No set, a DJ mistura décadas, referências e gêneros, criando uma experiência pensada para quem gosta de cantar junto e não quer sair da pista. SERVIÇO – FESTA DA TAÍS Data: 21 de março de 2026Horário: das 19h à 0hLocal: Encouraçado Butikin – Av. Independência, 936 – Porto AlegreClassificação: 18 anos Ingressos antecipados: R$ 80Vendas: www.balone.com.br Reservas e aniversários: festadatais@gmail.comMais informações: @festadatais
Poltrona Bergamota, da marca gaúcha Salva, conquista o iF Design Award 2026
A poltrona Bergamota, criada pelo designer brasileiro Samuca Gerber para a Salva Design de Mobiliário, acaba de receber o iF Design Award 2026, um dos reconhecimentos internacionais mais respeitados no campo do design. Concedido pela organização alemã iF International Forum Design, o prêmio destaca projetos em que forma, solução técnica e qualidade de execução aparecem resolvidas com clareza. A inspiração da peça nasce de um elemento simples e muito presente no cotidiano do Sul do Brasil: a bergamota. Ao ser descascada, a fruta revela gomos organizados em torno de um centro comum, estrutura que orienta o desenho da poltrona. O assento é formado por volumes estofados que se abrem a partir desse núcleo central, criando uma composição circular de curvas amplas. As costuras acompanham essa divisão e evidenciam os gomos que inspiram o projeto, resultando em uma poltrona de proporções generosas e presença marcante. A peça também pode ser acompanhada por um pufe que segue o mesmo conceito formal. As combinações de revestimentos entre base e assento criam variações sutis na aparência, ampliando as possibilidades de composição em diferentes ambientes. A trajetória de Samuca Gerber reúne experiências que transitam entre arte, marcenaria e design, o que se reflete em sua relação direta com materiais, forma e construção. Atualmente, o designer atua como residente da Salva Design de Mobiliário, desenvolvendo criações exclusivas para a indústria e realizando também a curadoria de novas peças assinadas por designers convidados. A Salva integra o Grupo Minuano, complexo empresarial fundado há mais de 50 anos e especializado na produção de couros, estofados e tapetes. Com o couro como principal matéria-prima, a marca se consolidou como referência em mobiliário de alto padrão, valorizando o design autoral brasileiro aliado à tecnologia, inovação e sustentabilidade. Hoje, seu portfólio reúne cerca de 100 produtos entre sofás, poltronas e complementos, com uma produção mensal aproximada de 4 mil peças. Instagram: @salvamobiliario Site: www.salvamobiliario.com.br